La dispositiva apareció con un mapa del centro del país indicando la ubicación de Querétaro… Pimentel sonrió y dijo ‘sed tan amables de sentiros libres de disparar vuestras preguntas en el momento en las tengáis en la recámara*’… hubo risas entre los asistentes… ‘Como os decía’ continuó el Capitán Pimentel ‘este grupo de Querétaro ha estado reuniéndose en dicha ciudad para conspirar, con el objetivo de formar una especie de ejército que en teoría debería vencer a nuestro Ejército Realista y después debería avanzar hasta aquí, a la Ciudad Capital, para derrocar al Gobierno Colonial… es decir, es un complot para hacerse con el gobierno y controlar los intereses de ambas, la Corona y la Colonia, que se administran desde este palacio’… mientras Pimentel hablaba iban apareciendo flechas y caminos en la transparencia para mostrar su teoría sobre còmo deberían avanzar los insurgentes**.
*al hablar de “preguntas en la recámara”, Pimentel no se refería a nada similar a “damiselas en la habitación”, sino que hacía un símil a la bala ubicada en la recámara de una pistola o un fusil, que es la bala que se disparará la próxima vez que se haga fuego con el arma -n. del a.
**aquí se hace referencia al avance del “Ejército Insurgente”, y en ninguna forma a la famosísima “Avenida de los Insurgentes”, porque la neta es que entre metrobus, tres carriles en donde sólo caben dos, alcoholímetro y un chingo de agujeros a toda madre, factores todos éstos resultado de la morrocotuda gestión del gobierno de la otrora llamada “Ciudad de la Esperanza” la citada Avenida no va a avanzar NUNCA –n. del a.
Pendencia le dictaba a la Jim según iba escuchando ‘el grupo se ha reunido para “constipar” y formar un ejército que… chingao… este guey habla reterápido… que luego avanzará hasta aquí para embrocar al gobierno “coloquial”… es un… un…¿compló?... ¿qué carajos es eso de “compló?”… chingao, chingao y chingao… la Jim le dijo ‘noooooo… ash… un “complot” Sor… un “complot” es un… ash… olvídelo… ‘¿tengo que escribir todos los “chingao”?’… Pendencia la miró con cara asesina y le dijo ‘aperciba su secretarial mercé… no me diga nomás “Sor” si quiere ver la luz del día de mañana, y usté escriba la cosa como para que usté entienda y ya… total, aluego nos sentamos juntas y me lo explica’… ‘OK’ dijo la Jim… ‘déjeme cambiar de huevo y le seguimos’…
Tomó un huevo nuevo mientras Pendencia le seguía dando información según hablaba Pimentel ‘Sin embargo –apareció otra diapositiva, que ahora mostraba frases y viñetas- el grupo al parecer no está bien organizado, ya que aparentemente no podrían reunir a más de 500 efectivos en el corto plazo (hablamos de 2-3 semanas). Como podéis leer en la diapositiva, creemos que no están convenientemente armados y que no tienen fondos suficientes para soportar un esfuerzo bélico muy largo. Tampoco creemos que tengan suministros suficientes para asegurar el rancho de más de un batallón completo por más de 60 días’***… mientras Pimentel hablaba, cada frase fue cambiando de color en la pantalla.
***en términos castrenses, el “rancho” es la comida que se sirve al medio día a la tropa, y hablando en términos generales un batallón puede estar compuesto por 300-1500 elementos entre oficiales, intendencia y tropa… y –por cierto- “castrense” se refiere a la disciplina militar, no sea que alguno empiece a imaginar cosas –n. del a.
Pendencia seguía hablando para que la Jim escribiera ‘según la “diasporitiva” el grupo no está bien armado y no tiene “sunimistros” para asegurar el rancho’… se detuvo reflexionando ‘pos no… si un rancho pos es caro… ahí sí se las mata mi Capitán’… y siguió dictando ‘el rancho de un batallón completo’… la Jim había cambiado de huevo ya 9 veces pero se detuvo antes de empezar el siguiente huevo ‘Sor… ¿qué es eso del rancho?’… Pendencia le dijo ‘mire su mercé… según yo pos es la tierra de uno, pero estos jijos de GIJOE como que hablan raro… y que yo sepa los de “The Unit” no tienen rancho y son militares’…
Pimentel continuó ‘uno de los factores fundamentales –apareció otra diapositiva con una gráfica y debajo a la derecha un letrerito que decía “fuente: Consulta Motifsky”- es que el grupo no cuenta con un porcentaje alto de aceptación entre la población que rodea la zona… si observáis la pantalla veréis que los números hablan por sí mismos…hemos ordenado una serie de encuestas y es claro que, de entre todos los encuestados, hay un alto porcentaje que no está precisamente de acuerdo con el hecho de que hay que desprenderse de la Corona y establecer una Junta de Gobierno Independiente… en pocas palabras, organizar un país aparte’… Pimentel miró de nuevo al técnico al fondo de la sala para pedir un cambio de diapositiva y continuó ‘como podéis ver, a la pregunta “¿Estás de acuerdo con ser parte de un país independiente de la Corona Española?” el 22% contestó “sí”, el 26% contestó “no”, y el 52% restante entra en la categoría “no sabe/no contestó”, con lo que podemos asumir que, para empezar, no mucha gente conoce las ideas y/o las pretensiones del grupo'.
Uno de los asistentes levantó una mano para hablar. Pimentel le dijo ‘adelante, Mi Mayor Estévez’… el Mayor dijo con voz aguda “no es que quiera importunaros, Mi Capitán, pero no me suenan muy coherentes esos datos… es que verá… el 52% no sabe o no contestó, y yo creo que eso puede deberse a una de dos: o le preguntaron a personas que no hablan español (hartas de las cuales cohabitan con nosotros en esta Colonia), o probablemente no dijeron la verdad… mis fuentes me dicen que las ideas del grupo están más extendidas de lo que vuestros números indican’… Pimentel preguntó ‘¿y vos a qué os dedicáis, que tenéis fuentes y todo?’… el Mayor contestó ‘pues trabajo para el Real Servicio de Contrainteligencia, estoy aquí para llevarme una minuta a petición del General Calleja, y os puedo decir que tenemos sospechas de que la cosa no es tan del desconocimiento público, es decir, que no le vale madre a tanta gente como a vos os parece’…
Pendencia seguía dictándole a la Jim ‘trabaja en contraintendencia… éste debe ser algo así como Jack Bauer… y sospecha de que la cosa no es del desconocimiento púbico’… la Jim cambió al huevo 17, la miró y preguntó ‘¿no querrá decir “público”, Sor?’… mirada retadora de Pendencia ‘pos eso dije... ¿no?’… ‘no Sor… dijo “púbico”, y es que son cosas diferentes, mire, le voy a explicar’… ‘sí ya sé que son cosas diferentes, me lleva el tranvía… “público” es de “público” y “púbico” pos es de “púbico”, ya lo sé, chingao… usté escriba y adapte lo que aperciba que no está bien de lo que yo le diga, pero no me eninterrumpa así tan a lo guey porque se me pierde lo que dicen estos señores… y no me diga nomás Sor, chingao, porque nomás que pueda desempegarme de la pader le pongo el estro-locos-colópico de adorno en su cabeza suya de usté.’…
Dentro de la sala de reuniones, Pimentel puso cara seria y dijo ‘Mi Mayor, creo que vamos a tener que platicar después de esta reunión para ver si podemos establecer un esfuerzo conjunto, ya que veo que tenéis información que el Estado Mayor no tiene, con lo que os conmino a que quedemos para otra ocasión a fin de unificar niveles’… ‘Mi Capitàn, me encantaría, pero esa es toda la información que tengo… mi personal habla sólo español, y con la cantidad de personas aquí que no lo hablan es algo difícil obtener más que sonrisas o miradas serias’… escuchando esto Pendencia pensó “a huevo, par de contrainteligentes… a que no contaban con la astucia de la raza de bronce… pinches ojetes… nomás no entienden, lero lero… jijos de la Llorona” …
Pimentel hizo una pausa y miró al técnico, quien cambió de diapositiva… ‘ahora os expondré a aquéllos de quienes sabemos que son los cabecillas del movimiento en cuestión, empezando por un par de comerciantes… permitidme’… y se lanzó a describir, diapositiva por diapositiva, fotos, vida y obra de un montón de personal… tantos que en algún momento la Jim le dijo a Pendencia ‘oiga Sor… si me sigue dando la biografía entera de cada uno me van a faltar huevos’… Pendencia contestó ‘nada de falta de huevos… usté resuma la cosa y trate de no hacer un endesmadre con los huevos y pos ya le dije… nos sentamos y me explica porque hay que resumir todo y semiace que también vamos a tener falta de paloma mensajera… pero usté sígale chingando’…
Conforme Pimentel iba avanzando Pendencia se iba sintiendo cada vez más preocupada… Pimentel no tenía ni idea de muchas cosas sobre todo en lo relacionado con armamentos y –de acuerdo con el Mayor- sobre la simpatía del pueblo… sin embargo estaba mejor informado sobre lo que tenía que ver con quiénes estaban metidos en el entuerto… Pimentel mencionó los nombres de muchos, pero a Pendencia le entró la preocupación cuando mencionaron a La Corregidora… no era que le cayera “rebien”, pero sí era que “le tenía voluntad”, y escuchar su nombre como “sospechosa de conspiración” la hizo preocuparse bastante.
‘Me carga el payaso’ le dijo a la Jim ‘¿tiene todos los nombres onque sea?’… ‘sí’ le contestó la Jim cambiando al huevo 34 ‘tengo los nombres, pero no puse todos los datos de los últimos porque –insisto- me estoy quedando sin huevos, y no quiero perderme detalle del chisme’… Pendencia la miró con cara de resignación mientras suspiraba y siguió dictando mientras escuchaba la voz de Pimentel ‘resulta que ora dicen que el caso es que el problema es que hay que agarrar a alguien “in-trigante” para que les diga el huevo y quien lo puso’… ‘Sor’ dijo la Jim mirando al techo ‘se dice “in fraganti”’… Pendencia ni siquiera la escuchaba... ‘además están pensando que podría ser La Corregidora porque “todos sabéis las debilidades de las mujeres, que a las primeras de cambio y con un poco de presión sueltan la lengua con facilidad”… Pendencia se puso roja de ira y dijo ‘pos será su Sacrosanta Madre, Mi Capitán, porque la Josefa le voltea la cara al revés y le pone las charreteras de sombrero antes de que su mercé se atreva a decirle “mi alma”… la Jim preguntó ‘¿escribo eso también?’ … ‘no sea maje’ le dijo Pendencia ‘esos son pensamientos míos de mí de mi propiedad que me digo yo a mí sola’… ‘ah' dijo la Jim… 'yo pensé que también tenía que escribir de la Sacrosanta Madre de Mi Capitán… que ya no me está gustando con esos comentarios… ash… tan buenísimo que está’…
En eso se escuchó a Pimentel decir ‘bien… os propongo un receso para cenar y después podemos continuar con la parte más importante de la reunión, que es la de las acciones que tomaremos para contener a esta chusma irreverente que pretende destronar a la Corona y disolver el Virreinato… ¡ordenanza!’ rugió ‘¡s’órdenes, Mi Capitán!’ contestó el Paje, que había estado de pie y perfectamente inmóvil junto a la puerta durante toda la reunión… Pimentel le ordenó ‘pedid al personal de cocina que sirva las viandas que el Virrey ha dispuesto’… ‘¡s’órdenes Mi Capitán!’ le contestó el Paje con voz marcial, y giró para abrir la puerta mientras Pendencia y la Jim se ponían a acomodar el carrito y los platos con el servicio. El Paje salió y marchó más que caminó hacia donde estaban, se detuvo a unos pasos del carrito y pegó dos bastonazos en el piso ‘¡ah del servicio!... se os solicita dentro de la sala para que sirváis con alacridad y remango****… Pendencia y la Jim se miraron con cara de signo de interrogación hasta que el Paje, viendo su confusión dijo en voz baja ‘en pocas palabras, se os conmina a que sirváis en chinga’… ‘chingao’ dijo Pendencia… ‘qué bueno que aclara… ya estaba yo “empreocupándome” porque salsa de remango no hicimos ora’…
****ambos sinónimos de “presteza” que según la 22ª edición del diccionario de la Real Academia Española –y por si alguien se lo pregunta- significa “prontitud, diligencia y brevedad en hacer o decir algo” –n. del a.
Prepararon todo, y siguieron al Paje que nuevamente se plantó frente a la puerta, pegó dos bastonazos en el piso de madera (que hicieron saltar a más de uno de los que estaban sentados) mientras con voz màs marcial decía ‘¡ah de la sala!... os anuncio la entrada de la hermana Sor Pendencia de la Concepción Rico Ruiz, Jefa de Cocina Invitada del Palacio Virreinal, y la Chef Saucier, la Señorita Jimena Salinas, alias “la Jim”, asistente profesional invitada por la Sor, y enviada de parte del Chef Sobo!’... el Paje tuvo que aguantarse calladito un tirón de greñas de Pendencia que estando detrás de él le dijo bajito ‘vuélvame a decir nomás “Sor” enfrente de todos estos catrines y me cai que le lleno el pelo de miel de abeja, me espero a que se seque y luego se lo arranco todo de un solo jalón, verá si no’…
Entraron, y fueron dando la vuelta a la gran mesa cuadrada mientras los retratos de Virreyes y Reyes las miraban desde las paredes. El primero en ser servido fue el Virrey y después el General Calleja, que se deshizo en elogios para las crepas “Tres Quesos” y para el mole, que estaba –valga la expresión- en su mero mole … después cada uno recibió un plato con crepas “tres quesos” y una segunda crepa con una salsa de su elección. La cena estaba prevista para durar algo así como 30 minutos*****, pero parecía que nadie se cansaba de comer… el carrito iba de un lado al otro, y Pendencia y la Jim no se daban abasto para servir plato tras plato… las crepas resultaron ser un verdadero manjar, y las salsas de la Jim recibieron cualquier cantidad de elogios. A la hora de los helados se percibía un ambiente casi de placer sensual en la sala mientras los comensales iban degustando distintos sabores, texturas y confites.
***** o lo que es lo mismo, media hora –n. del a.
Al final llegó el bartender de Palacio para ofrecer digestivos a los invitados… licores como Grand Marnier, Controy, Remy Martin V.S.O.P., Tequila “El Viejito” 18 años, Cremas de Mezcal Oaxaqueño y –aprovechando sus amplios conocimientos de coctelería- tragos digestivos como el Porto Flip (que lleva huevo, como todos los cocteles “flip”), el Golden Cadillac, el Singapore Sling (que el bartender aprendió durante sus prácticas con el súper bartender Niang Tom Boon en el hotel “Raffles” en Singapur) y uno muy famoso ya en aquéllos tiempos que se llama “Cocktail Criollo”, que lleva vodka, licor de coco, jugo de naranja y granadina. La Jim se preparó un Vodka Tonic doble a escondidas y lo puso entre los helados para que se mantuviera frío mientras se lo iba tomando despacito. Para cerrar infusiones de menta, manzanilla, pimienta y canela, y café de olla, irlandés o capuccino acompañando una selección de dulces directamente importados de la Hermana República de Puebla y un “extra” pastelitos de hojaldre y dulce de leche horneados bajo la amenazadora mirada de Pendencia en la cocina de Palacio.
Una vez que hubieron terminado, Pendencia y la Jim recogieron el servicio y salieron al pasillo, en donde se quedaron a acomodar mejor el carrito y los platos sucios para que fuera más fácil llevárselos de regreso a Palacio. Acomodaron tan rápido como pudieron mientras los comensales comentaban el punto y se reían mientras fumaban cigarros ofrecidos por el Virrey… el único que no fumaba cigarro –estaba fumando una pipa bien servida con un tabaco llamado “Black Ambrosia”- era el Mayor Estévez, que miraba a todos los demás con cara de “sospechosismo”.
Una vez que estuvieron listas, Pendencia se acomodó el estetoscopio y la Jim tomó el huevo 35, listas para seguir en el chisme. Pimentel pidió a todos que se sentaran y miró de nuevo al técnico al fondo de la sala, que bajó la pantalla y bajó las luces para continuar... Pimentel no se sentìa muy bien que digamos... se habìa refinado dos Gran Marnieres y -por cortesìa de una Pendencia muy atenta e insistente- se habìa metido una raciòn triple de helado de tequila, asì que se puso de pie, pero no tan derechito como antes y empezó ‘ahora, mis queridos colegas castrados… castrenses… os voy a explicar cómo es que los insurfendes van a independizar el movimiento comisionista… no, no… quise decir cómo los insurfedentes van a comenzar el movimiento independenciario… el momiviento independentista… el mov… eso’...
Los presentes se intercambiaron miradas de extrañeza porque una borrachera no era normal en un tipo tan saludable y defensor de la salud como Pimentel (que no fumaba y a la sazón era campeón latinoamericano de triatlón y estaba entrenando para el eco challenge de 1811, que se iba a hacer en Haití y que finalmente ganaría un equipo de pigmeos venidos del Congo)… Pimentel sentía que la habitación se movía un poco, pero siguió intentando guardar la compostura… ‘la idea es que estamos reluctando… reclutando contactos entre la plobación… población, que sabecemos… sabemos… que son personas que están de nuestro lado y que en apariecencia… en apariencia… al parecer tienen forma de inflirt… infiltres… infiltrarse en el grupo insurgenente para traernos informidad… información’.
Pendencia estaba desesperada intentando dictarle a la Jim que iba en el huevo 39 y que se veía muy despreocupada escribiendo el dictado… en algún momento Pendencia se desesperó, se quitó el estetoscopio de los oídos y le preguntó ‘¿entiende su mercé algo?’… la Jim la miró y le dijo ‘entiendo perfecto Sor… tengo todo anotado clarito’… ‘chingao’ dijo Pendencia ‘¿y cómo le hace?’… la Jim, muy orgullosa, le contestó ‘es que estuve haciendo prácticas un rato en un lugar ahí por San Cosme que se llama “Las 36 Fabulosas” y pues ahí todo el mundo está borracho antes de que abran pista para las chicas ¿ve?... si Vd. entiende lo que dice un tipo que lleva 3 litros de Bacachá en la panza, esto lo entiende porque lo entiende’… Pendencia pensaba “no, pos si como tener CV, lo tiene esta…”
El Mayor Estévez levantó una mano mientras decía ‘y dígame, Mi Capitán… ¿qué pretende reclutando a estos contactos?’… Pimentel –que se sentía un poco mejor pero aún mareado- le contestó como mejor pudo ‘pues que una vez que tengamos la informacición… la información… acabáremos organiciendo… organizando una serie de redondas… redadas… una serie de redadas para poder agarrar por lo menos a alguno de los insurgeferentes… de preferencia a esa mujer que llaman “La Corregidora”, que seguramente es una agitadera… agitadora... una ignorante cualquiera con prentensiones… pretensiones de líder sindical de maestros”******…
****** para que vea el lector que ya desde entonces las “agitadoras ignorantes cualquiera” pretendían ser líderes sindicales de maestros –n. del a.
Jim estaba escribiendo en el huevo 42 y se le estaba acabando el espacio ‘Sor’ dijo ‘me estoy quedando sin huevos’… Pendencia la miró con cara de horror y le dijo ‘pos… nomás dígame cuando se le acaben para que vea yo si me acuerdo de todo aluego’… siguió dictando y la Jim cada vez escribía con letra más pequeña, hasta que no hubo más huevos… ‘Sor… ash… ahora sí no hay más huevos’… Pendencia la miró con cara de resignación y pegó la mano con la campana del estetoscopio a la pared como si eso ayudara a que se le quedara algo en la cabeza… aunque al final sabía que se iba a perder de una parte muy importante, que era lo que Pimentel estaba planeando, es decir, se iba a perder la explicación exacta de cómo tenía pensado hacer las redadas.
Los de la reunión discutieron cerca de 20 minutos más, y dieron la misma por terminada. Se escuchó a Calleja decir ‘caballeros, el respeto a La Corona y la fidelidad al Rey Don Fernando VII están en juego… no defraudéis la confianza puesta en nosotros, guardad bien la información y procurad cooperar en todo lo que el Capitán Pimentel os requiera’ mirando a Estévez le dijo ‘Mayor (Estévez se puso “firmes” chocando los talones, siguiendo el ceremonial militar)… espero verlo por mi oficina mañana para revisar la minuta de la reunión que Vd. se lleva… y espero poder organizar un esfuerzo conjunto entre Vd. y el Capitán Pimentel’ Estévez respondió ‘a primera hora, Mi General’… Calleja miró a todos, se despidió y salió detrás del Paje y seguido por Pimentel, que no podía caminar derecho por más que lo intentaba.
Los demás se levantaron, recogieron sus sacos y sus capas, se despidieron unos de otros y salieron. Sólo se quedó Estévez ordenando sus papeles. Al final salió, miró hacia las escaleras primero y miró hacia donde estaba el carrito despuès. De un bolsillo interior de su capa sacó con mucho cuidado un rollo negro de un papel muy extraño que Pendencia no había visto nunca y la llamó ‘¿Sor Pendencia?’... ella se levantó y fue hasta donde él estaba … algo se le hacía familiar… como que había visto –o escuchado- a Estévez en algún lado antes, pero como que “con menos algo”… ‘dígame Mi Mayor’, ¿en qué puedo serviros?’... él se acercó y en voz baja le dijo ‘es que tengo que deshacerme de esto, pero quería dároslo y al mismo tiempo deciros que a veces las cosas no son lo que parecen… tened cuidado de no manchar vuestro delantal, que es toda una obra de arte’… Pendencia tomó el rollo y se fijó que le manchaba las manos de negro ‘¿qué es esto?’ preguntó… él contestó ‘le repito… tengo que deshacerme de él, pero os lo doy porque seguro vos podéis darle un muy buen uso’… ahora tengo que irme, pero no sin antes felicitaros por vuestra excelente cocina y por una gran cena’… se encaminó hacia las escaleras y antes de bajar el primer escalón giró, la miró con cara divertida y le dijo con una voz distinta ‘y cuídate mucho, hija’
Pendencia se quedó ahí con el rollo en las manos mientras iba sintiendo la furia hervir en su estómago y pensaba “chingao, chingao y chingao… ya decía yo que lo había visto antes al jijo de la llorona éste… y es la segunda que me hace… con lo que me rechoca que me vean la cara de turista”… la Jim se acercó y le dijo ‘Sor… ¿nos vamos ya?... es que tengo que avisarle a los de la puerta para que nos ayuden a bajar el carrito’… ‘sí pues… agarre y vaya a avisarles y yo aquí la espero a su mercé’… la Jim bajó las escaleras mientras Pendencia se ponía todavía más enojada… seguía pensando…
“Pinche Vicente Nario… ora resulta que hasta le haces al disfraz… nomás que te vea te voy a dejar peor que una chamarra tamaulipeca… me cais verdaderamente muy reteremal’…
CONTINUARÁ
1 comentario:
Maravilloso!
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